栗と格闘

昨日頂いた栗と格闘しました

一晩、水につけます。

栗の先に十文字に切り込みをいれます。

圧力鍋で3分です。







その後、急冷しざるに上げました。







その後が格闘です

もっと、渋皮が簡単にむけるかと
思いましたが、苦戦しました

崩れてしまったものもありますが、
何とかむき終わりました
どうやって食べようかな







自然教室2日目のKちゃんです。

お天気が心配でしたが、
今日の八ヶ岳は朝から晴天だったようです

夜はキャンドルファイヤーと
昨日雨で見られなかった、星空観察だそうです

明日、おみやげ話たくさん聞かせてね


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　STUDIO FROG（スタジオフロッグ）
　　-ジャイロトニック・ジャイロキネシス-

　　　住宅地内にあるスタジオです。

　HP:http://members3.jcom.home.ne.jp/studio.frog/

　　　小田急線　生田駅　　　　徒歩約10分
　　　 　　　　読売ランド駅　徒歩約10分

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