錦水亭－５

京都長岡天神に有る八条ヶ池のほとりに店を構えるこちらのお店は、創業明治14年の京料理懐石の老舗です。
特にこの季節（3月中旬頃より5月の間）はたけのこ料理が有名で日本一とも称されています。