以前はおうちでサラダを食べる時は野菜サラダ、
そしてデザートにフルーツ、と別々に食べてました。
うちの定番 “トマアボモツァ”サラダ
でも最近何かで、サラダにフルーツを入れるのは"上級者"と聞いたので
試してみたらめちゃめちゃ美味しい
確かにお店で食べるサラダにはフルーツやナッツが入ってますよね。
なんで今までおうちでやらなかったんだろ
習慣ですね～ もったいない。
というわけで、
連日いろんなグリーン野菜＆フルーツでフルーツサラダを作ってます。
キウイ
＆トマトサラダ
巨峰
＆みかん
＆メロン
＆パイン
と冷蔵庫にあったもの全部入れてみましたが・・・
もうサラダではなく単にフルーツボールです
トーストしたバゲットを散らして無理やりサラダに
2種類のグレープフルーツ
＆バナナ
ドレッシングはフルーツに合うようにヨーグルトベースです。
以下をお好みの量で混ぜ混ぜしただけ。簡単簡単♪
ヨーグルト
オリーブオイル
マヨネーズ
レモン汁
塩・コショウ
乾燥パセリ
レパートリーが増えましたー