最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧七草粥人日の節句1月7日は七草。幼い頃は家の近くの畦道で、祖母と七草を探したものです...七草粥人日の節句1月7日は七草。幼い頃は家の近くの畦道で、祖母と七草を探したものです...ガレット・デ・ロワ公現節ガレット・デ・ロワ(王様のガレット)は、1月6日のキリスト教...大福茶お正月開けましておめでとうございます大福茶(おおぶくちゃ)は、お正月の特別...サンザシとイチゴジャムのケーキクリスマス今年もゆっくり、家でクリスマスを過ごしていま...かぼちゃのいとこ煮冬至冬至は一年で最も昼が短い日。逆を言えば、この日からゆっくりと春...シュトーレンドイツのクリスマスパンシュトーレン(Stollen)はドイツのクリスマス...パネトーネイタリアのクリスマスパン干し柿とドライフルーツを漬け込み、自家酵母で発酵さ...ハトムギ粉入りフロランタン役得、というのものがあって、たとえばお菓子を焼いた時に、切り...栗粉と栗はちみつのクッキーすっかり秋も終盤で、ベランダの葡萄の葉も黄金色になりました。...柿ジャムとシナモンのマフィン先日、焼酎で渋抜きした渋柿。試しに食べてみたら、素晴らしく...独り渋柿フェス子供の頃は、庭先や野山に収穫もされず、放っておかれている柿の実にかじりつ...パンプキンタルトハロウィンスタイル前回、"怖くない" ミイラのソーセージパンを作って...ウサギのマシュマロイースターイースターはキリスト教の祝祭日で、2022年は4月17日...ウサギのマシュマロイースターイースターはキリスト教の重要な祝祭日で、日本では復活祭と...ストロベリー・タルト関東では、桜もそろそろ終わり。それに伴い、小粒のイチゴも店頭から...イチゴとミント、モッツァレラのサラダこの時期になると、指先程の小さなイチゴがスーパーな...ハトムギ粉と黒蜜のスコーンくず餅などを買うと、付属の黒蜜やきな粉が余ってしまう事ってあ...ひなあられ桃の節句ひなあられは、うるち米や餅米を乾燥させ、加熱してから、砂糖の衣を纏...椿餅最古の和菓子椿餅(つばきもち)は紫式部の著した「源氏物語」にもその名がある、とて...次ページ >>