東京・大田区蒲田の薬膳とお菓子教室 ツクウ

大田区蒲田の薬膳とお菓子の教室です。自宅にて少人数制レッスンなので、アットホームな環境の中、お友達同士や、大勢の教室では気が引けてしまう初めての方もオススメです。

ブログ訪問ありがとうございます。
東京大田区の薬膳とお菓子の教室tsukuu-ツクウです。
体調を毎日のカンタン薬膳で整えてみませんか?

☆健康誌「からだにいいこと」にツクウの教室案内を掲載して頂きました!

☆募集中の講座は「募集講座一覧」又はコチラから確認頂けます

☆レシピ制作・料理撮影のご依頼はツクウのホームページコチラをご覧ください



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現在募集中の講座一覧です。

 


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肉まん・桃まん」講座受付開始!
皮から手作りの中華饅頭は格別のおいしさ♪
桃まんに使う「蓮の実餡」は贅沢な味わいです。



詳しくは→コチラ

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薬膳基礎講座(秋)」受付開始!
薬膳とは?陰陽とは?まったくの初めてさんでも安心の講座です。

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詳しくはコチラからご覧になれます。




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季節の養生薬膳講座(秋)」受付開始!!
季節と臓腑の関係、帰経する食材を中心にお話します。


詳しくはコチラからご覧になれます。

 

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各講座、お気軽にお問い合わせください。

お待ちしております(^-^)

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いつもブログを見て頂き、

ありがとうございます。

 

「薬膳とお菓子の教室tsukuu-ツクウ」セキネです。

季節の養生薬膳講座、受付開始です!

 

*この講座はツクウの「薬膳基礎講座」を受講した方、または薬膳の基礎知識を持っておられる方、又は茂呂麻子先生主宰「美カラダ」の「ホーム薬膳セラピスト」講座を修了された方対象の講座です。

茂呂麻子先生主宰「美カラダ」のブログへ
(*茂呂先生ご紹介の生徒様の講座は、養生薬膳講義+薬膳粥+おかず+デザートの構成となります。)

 

中医基礎理論に基づく薬膳の考え方、季節ごとにケアしたい体各部の説明、養生メニューのデモンストレーションと試食(ミニランチ)付の講座です。

 

この講座を受けると

チェック季節ごとの体の変化、ケアするべき体の部分がわかる

チェック季節に合った薬膳食材が解るようになる

チェック実際に見て、味わうことにより、薬膳食材の特徴や調理の方法がわかるようになる

チェック自分の体に合う、または避けた方が良い食材がわかる

*季節の食材、本日のメニュー使用食材の説明が中心となります。

こんなメニューをお味見できます!

 

●ホタテと百合根の塩炒め

*ご飯ものがお粥の場合は、スープはありません。
*仕入・在庫により、一部メニューが変更になる場合もございます。


毎日摂る食事は、体調を整える事の出来るチャンス。作りやすく食べやすい薬膳で季節の変化に負けない体作りを始めましょう♪

料金:4800円(美カラダ受講生様は4500円)
*振込手数料は恐れ入りますがご負担下さい
*講座レジュメ・レシピ・お茶・試食付

 

人数:2名~5名
(2名以上で開講。2名以上同時お申込みで別の日ご希望も承ります。ご相談ください)

日時: 日にちは受講生様と相談の上、決定します。お気軽にお問合せ下さい。
    11:00~14:00頃
   (JR蒲田お迎え時間→10:45)
 
場所:JR京浜東北線/東急池上線/東急多摩川線 蒲田駅徒歩10分
詳しいアクセスはコチラ

ご予約・お問合せはコチラ
○キャンセルについて
申込日~5日前まで→全額返金(手数料差し引きます)
4日前~前日まで→半額返金(手数料差し引きます)
当日→返金なし
 
*講師の都合で止むを得ず講座中止の場合、講座日を振り替えることございます事を予めご了承ください。(その場合、講師と受講生様の都合の良い日を受講日とします)
 
講師:關根麻衣(セキネ マイ)
最後まで読んでいただき、ありがとうござました。
ご参加お待ちしてます♪
 
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こんにちは!
「薬膳とお菓子の教室tsukuu-ツクウ」セキネです。

薬膳基礎講座(秋)の受付開始です♪

 
薬膳をこれから学びたい方、おさらいとして基礎知識を確認したい方にオススメの講座です。「基礎の基礎」から学んでいく内容となっており、少人数制で質問もしやすいです。
 
講義に加え、薬膳調理の基本のである「お粥」の炊き方のデモンストレーションと、試食の付いたミニランチ会付の講座です。
 
季節の食材を使って食べやすく、ご自宅でも作りやすいレシピ付です。
 
この講座では
チェック薬膳とは何か、中医学、陰陽五行などの基礎的知識がつく
チェック薬膳食材の取り扱い方が解るようになる
チェック季節に合った薬膳を実際に試食できる

*食材の説明は、季節の食材、本日のメニュー使用食材の説明が中心となります。

↓秋のデザートの「杏仁豆腐 白きくらげソース」もご試食頂けます!

 

*仕入・在庫の都合に付き、メニューが一部変更になる場合もございます。

 
基礎である陰陽五行は、学ぶと薬膳だけでなく、体の状態や日常の様々な事を考えるのに役立ちますよ。学んで、食べて、楽しむ講座となっております♪
 
料金:3800円
*振込手数料は恐れ入りますがご負担下さい
*講座レジュメ・レシピ・お茶・試食付
人数:2名~5名
(2名以上で開講。2名以上同時お申込みで別の日ご希望も承ります。ご相談ください)

日時:日にちはご相談ください
    11:00~14:00頃
   (JR蒲田お迎え時間→10:45)
場所:JR京浜東北線/東急池上線/東急多摩川線 蒲田駅徒歩10分
詳しいアクセスはコチラ

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○キャンセルについて
申込日~5日前まで→全額返金(手数料差し引きます)
4日前~前日まで→半額返金(手数料差し引きます)
当日→返金なし
 
*講師の都合で止むを得ず講座中止の場合、講座日を振り替えることございます事を予めご了承ください。(その場合、講師と受講生様の都合の良い日を受講日とします)
 
講師:關根麻衣(セキネ マイ)
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