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わっぱ弁当とワインとデザインの日々

グラフィックデザイナーの仕事をしながら、デザインの教室も開いています。毎日、わっぱ弁当箱に繰り広げられる、ご飯とおかずのレイアウト。時々おいしいワインを飲んだり食べ歩いたりもして。そんな日常を切り取ってゆきます。

****おしながき****

 ごはん+錦松梅
 海苔巻きはんぺん焼き
 さやえんどうのマヨあえ
 にんじんの酢漬け
 玉子焼き
 こんにゃくとれんこんの煮もの
 ミニトマト

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「玉子焼きは半分に減らして」と言われた。

どうやらコレステロールが気になるらしい。

食事の管理がきっちりしてるのはいいんですけど、

だったら飲み会の数を減らせばいいのに・・・。

謎だなー。得意げ

女の子は玉子をいっぱい食べるとお肌がつるつるになるのでおススメですよ。


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玄米ご飯にのっかっている「味噌漬け」ですが

長年探し歩いて、ようやく求めていた味にたどり着いた、

池袋西武の味噌売り場で売っているお漬け物です。

甘口と辛口があり、こちらは辛口(しょっぱいほう)です。

特に、おにぎりの具にすると、ご飯に味がしみ出して

とーっても美味しくなりますよ。

「またお願いね」って、いつもリクエストされます。

****おしながき****

 十穀米ごはん+茄子の味噌漬け
 野菜の中華炒め
 焼き鮭
 椎茸の煮しめ
 玉子焼き
 たこウインナー
 ミニトマト

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http://soshigaya-minami.jp/

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****おしながき****

 ごはん+梅干し
 鮭ハラスのカリカリ焼き
 れんこんとこんにゃくの煮物
 玉子焼き
 アスパラの塩ゆで
 ミニトマト

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