昨日は残った七草を大人も赤ちゃんもパスタに、ということで離乳食は七草と鳥ささみのペンネです。
ちなみに、大人の方は七草とアンチョビのアーリオオーリオにしました。
ペンネを柔らかく煮て食べやすい大きさに切ります。
小鍋に野菜のスープストックを入れペンネと食べやすい大きさに切ったささみと七草を入れて煮ます。
煮立ったらホワイトソースを入れかき混ぜながらグラタン状になるよう馴染ませて完成です。
あんまり反応の良くない緑の野菜も、お肉やお魚と合わせて、味付けを工夫すればパクパク食べてくれるようです。
ちなみに、大人の方は七草とアンチョビのアーリオオーリオにしました。

