一般的な生活を行う上で必要となる水分量にはいくつかの基準があるので紹介しておきます。

・体重(kg)×35(ml/kg)
・その日の総食事量(kcal)と同量(単位はml)


この式等から考えると体重が50kgの方で、一日の摂取カロリーが2000kcalの場合は1.75~2リットルの水分を摂る必要があるということです。

しかし、運動を行う場合はこれ以上の水分が必要となります。
運動時に摂取する水分として最適なものは、湧き水等のミネラルを多く含む硬水で、特にカルシウム、マグネシウム、カリウムが多く含まれるものが良いです。人気のあるものではContrexというフランスの水が一番売れているようですね。ただ、硬水はおなかの調子が悪くなったりしやすいですし、口当たりも独特のものがありますので慣れが必要かと思います。
普段の食事で塩分を多く摂る方は特に排塩効果のあるカリウムを多く含む食品(バナナ等)を運動前に摂っておくとさらに良いです。
なお、ダイエットが目的でなければスポーツドリンク等の汗と同じ浸透圧の飲み物が一番最適です。

逆にあまり適さないものとしては中国茶等の利尿効果の高いものです。運動時は汗などで水分が体外に排出されて体内水分量が減っているのにさらに尿として排出してしまうため体内塩分濃度が高くなったりして血液等に影響が出てしまいます。
貧血気味の方は特に出やすいという話もありますので注意が必要かもしれませんね。
こういったものは食事にあわせて摂取するのが良いそうです。

後、運動時に摂取する水分の温度ですが基本的に少し冷たい方が良いそうです。身体を動かしていますので汗の出にくい方は体温が上昇しやすいので冷やしてあげる必要があります。

摂取する水分量は大体一時間で500~750mlくらいは少なくとも摂るようにしたほうがいいです。なお、一度にとる量は口に含めれる程度にしてこまめに摂るのが効果的です。一度にがぶ飲みしてしまうと食道や胃が反応したりしてあまりよくないですね。でも、飲みたくなることって多いですけどね(^_^;)

運動後は汗として流れ出やすいマグネシウムやビタミン等を少し大目の水分とともに摂取しておくと疲労回復も早くなります。