ミシュラン一つ星を獲得しているフランス人パティシエ
セバスチャン・ヴォークションによる９日間限定のアフタヌーンティーに行ってきました。
今回のトランクボックスにはいっているスイーツには
ルッコラやブラックオリーブ、白ビールのように通常甘いものには使われない食材がはいっていたり
タルトショコラやヘーゼルナッツとキャラメルのサブレは
まるでショコラティエで食べているようなクオリティーの高さ
一方でセイボリーは彼の監修ではなかったようですが
シンプルなジャンボンブールやブリーチーズのシューなど
フランスらしいものでシンプルなものですがおいしく味わいました♪
９日間の最終日だったのできっと御本人はいらっしゃらないかも・・・と思っていたら
突然姿をみせてくれ、各テーブルに追加のスイーツ（今回は抹茶のシュー）を
配り記念撮影に応じてくれました。
はじめて日本での活動が今回のアマン東京都のコラボ
アフタヌーンティーだったそうです。
またフランス展とかサロンドショコラとか他のイベントで
ぜひ味わいたいです♡
★☆★東京都文京区・Studio Lily 教室 Line ＠ ご登録のご案内★☆★
↓StudioLilyのレッスン情報やアフタヌーンティー情報、ブログ更新情報をいち早く知りたい方は
Lineを使っているスマホ画面より下記をクリックしてくださいませ！
Line@ StudioLilyグループに登録させていただきます♪
もしくは
をクリック♩
＊＊＊＊＊随時！更新中＊＊＊＊＊
◆facebook: https://www.facebook.com/yuriko.kurahashi
（友達承認はお目にかかった方のみ・フォロー大歓迎です！
◆Instagram: https://www.instagram.com/studiolily123
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊