Lilyのお茶時間in東京都文京区

Lilyのお茶時間in東京都文京区

☆★きれい・かわいいフォトスタイリング的お茶時間★☆
~~毎月文京区本郷で「アフタヌーンティーの撮り方」「お茶会レッスン」開催しています~~



テーマ:

 

1年に1度のお楽しみ、リピーターさんも多い

クリスマスツリークリスマスティクリスマスツリーのお茶会レッスンの募集を開始します☆

 

色々な紅茶メーカーの期間限定のクリスマスティーを色楽しんでみませんか?

 

以下、詳細となります。

 

**********************************

東京都文京区本郷で開催♪Studio Lily

 

11月「華やかなるクリスマスティー」お茶会レッスン

 

毎年リピーターさんも多い12月のレッスンのテーマはやっぱり「クリスマスティー」!

色々なお茶メーカーが特徴あふれるクリスマスティーをこの時期発売しますが、

「クリスマスティーの定番の味って?」「どんなフレーバーが自分の好みだろう?」と知ることはとても大事です。

 

アメリカやイギリス、シンガポール、日本など様々なクリスマスティー、さらにはアドベントカレンダーティーや缶やパッケージがかわいいものを中心にご紹介します。

 

毎年大好評のティスティングタイムですが、今回はじめてレッスンで紹介するクリスマスティーも含まれますのでリピーターさんにも楽しんでいただけます。もちろん見た目もおいしい&美しいアレンジティー作りもありますよ♪

 

ティータイムテーブルコーディネートのテーマカラーは赤。

ぜひ、2018年のクリスマスTea Partyをお楽しみに!

 

 

【内容】 

*いろいろなお茶ブランドのクリスマスティーのティスティング(日本未入荷のもの含む)

*アドベントカレンダーティーの紹介

*クリスマスアレンジティー作り

 

【こんな方にオススメ】

*いろいろなお茶ブランドのクリスマスティーを知りたい方

*クリスマスティーの新作を知りたい方

*クリスマスシーズンをお茶の学びとティータイムで過ごしたい方

 

【日程】

 

12/12(水)10:00~12:00(午前クラス)

12/18(火)10:00~12:00(午前クラス)

12/18(火)15:00~17:00(午後クラス)

*土日クラスは開催可能になりましたらSNSでまた発表します

 

【受講料】 
5000円

 

【場所】 *女性限定サロンです
東京都文京区 講師自宅
*最寄駅:本郷三丁目駅(丸の内線・大江戸線) 
       春日駅(三田線)
       後楽園駅(南北線) それぞれ徒歩5~10分
その他東京駅や上野駅からもタクシーで5~15分
 
【申し込み方法】
★はじめてレッスンにご参加の方
フォームズにてお名前、ご住所、携帯番号、ご希望日程をお知らせくださいませ。
★すでにレッスンにご参加されたことがあるかた、facebookやLineでつながりのある方↓
メッセージにてご希望日程をお知らせくださいませ。
 
折り返し予約案内メールをお送りさせていただきます。
 
それでは楽しい&クリスマスティーのお茶会レッスンをさせていただきますので、
皆様のお申し込みをお待ちしております♪
 

★☆★東京都文京区・Studio Lily 教室 Line @ ご登録のご案内★☆★

↓StudioLilyのレッスン情報やアフタヌーンティー情報、ブログ更新情報をいち早く知りたい方は

Lineを使っているスマホ画面より下記をクリックしてくださいませ!

Line@ StudioLilyグループに登録させていただきます♪

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【お一人からでも開講可能!なリクエストLesson詳細リンク先】
 
●「アフタヌーンティーの撮り方」(2時間バージョン)
 
●「アイスティー集中」(3時間)
 
●「シンガポールのお茶時間体験」(2時間)
→11/28(水)10~12時開講決定
 
●「StudioLilyお茶会バックナンバーレッスン」
 
★国産紅茶がブーム「和紅茶と茶歌舞伎」Lesson
 
★スコーン好きの方に「クリームティー」Lesson
 
★スーパーフード「チョコレートティー」Lesson
 
★見た目も華やかお祝いに「桜ティー」Lesson
 
★優雅で香り高い「ローズティー」Lesson
 
★アップルパイティーって!?「デザートティー」Lesson
 
★マニアになりましょう「アールグレイティー」Part1(ストレートティー、アイスティー向き)Lesson
 
★ミルクティー好き集まれ「アールグレイティー」Part 2(ミルクティー向き)Lesson
 

テーマ:

 

来週いよいよ開催される、Studio Lily11月のお茶会レッスン、

りんごやアップルティーがお好きな方にお勧めです!

定番のアップルティーからドライアップルティーまで楽しんでみませんか?

 

以下、詳細となります。

 

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東京都文京区本郷で開催♪Studio Lily

 

11月「旬のりんごりんごアップルティーを楽しみましょう」お茶会レッスン

 

アップルティーといえば、フレーバードティーの代表格の一つです。

アップルティー人気のブームとなったブランドから他のブランドまで、

アップルティーの飲み比べをしてみましょう。

相性のいいハーブやスパイスもご紹介。

フレッシュなリンゴを使ったアップルティーを最大限おいしく楽しむ方法もお伝えします。

アレンジティーはリンゴをローズに見立てて作ります♪

 

ティーフーズもアップルパイやリンゴをメインにご用意しますので、リンゴ好きな方ぜひご参加くださいませ!

 

 

【内容】 

*定番のアップルフレーバーティーや本物のリンゴを使ったアップルティーなど何種類もの

 アップルティーのティスティング

*リンゴをローズに見立てたアレンジティー作り

*アップルパイとリンゴのティーフーズで秋色ティータイムコーディネート

 

【こんな方にオススメ】

*リンゴが大好きな方

*フレーバードティーだけでなく、フレッシュなリンゴやドライのリンゴのお茶を知りたい方

*アップルパイがお好きな方

 

【日程】

 

11/15(木)10:00~12:00(午前クラス)

11/16(金)10:00~12:00(午前クラス)

11/18(日)15:00~17:00(午後クラス)

 

【受講料】 
5000円

 

【場所】 *女性限定サロンです
東京都文京区 講師自宅
*最寄駅:本郷三丁目駅(丸の内線・大江戸線) 
       春日駅(三田線)
       後楽園駅(南北線) それぞれ徒歩5~10分
その他東京駅や上野駅からもタクシーで5~15分
 
【申し込み方法】
★はじめてレッスンにご参加の方
フォームズにてお名前、ご住所、携帯番号、ご希望日程をお知らせくださいませ。
★すでにレッスンにご参加されたことがあるかた、facebookやLineでつながりのある方↓
メッセージにてご希望日程をお知らせくださいませ。
 
折り返し予約案内メールをお送りさせていただきます。
 
それでは楽しい&おいしいリンゴのお茶会レッスンをさせていただきますので、
皆様のお申し込みをお待ちしております♪
 

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【お一人からでも開講可能!なリクエストLesson詳細リンク先】
 
●「アフタヌーンティーの撮り方」(2時間バージョン)
 
●「アイスティー集中」(3時間)
 
●「シンガポールのお茶時間体験」(2時間)
→11/28(水)10~12時開講決定
 
●「StudioLilyお茶会バックナンバーレッスン」
 
★国産紅茶がブーム「和紅茶と茶歌舞伎」Lesson
 
★スコーン好きの方に「クリームティー」Lesson
 
★スーパーフード「チョコレートティー」Lesson
 
★見た目も華やかお祝いに「桜ティー」Lesson
 
★優雅で香り高い「ローズティー」Lesson
 
★アップルパイティーって!?「デザートティー」Lesson
 
★マニアになりましょう「アールグレイティー」Part1(ストレートティー、アイスティー向き)Lesson
 
★ミルクティー好き集まれ「アールグレイティー」Part 2(ミルクティー向き)Lesson
 

テーマ:

シンガポールに住んでいた人が

トリプルワンと聞くと私も含めてきっと反射的に「サマセット」と

言ってしまう気がしますが(そういうビルがあった)

 

ここは大手町1-1-1。だからトリプルワン、という名前のレストラン、

アスコット丸の内東京というホテルの中にあります。

 

このレストランはシンガポール&チャイニーズクイジーヌで

今まで3階ランチにいったことがあるのですが、

ハイティーがスタートしたということで

早速行ってきました♪



 

お茶は紅茶やハーブティーだけでなく台湾高山茶もあり、

なかなかアフタヌーンティーでそのお茶を味わうことはないと思い

オーダーしました。

 

 

はじめに揚げ春巻きがかごに入ってサーブされました。

ベトナム風ではありますが、シンガポールは東南アジアのミックスカルチャーのるつぼなので

全く違和感なくたくさんのハーブとともにレタスに包んでいただきました。

 

続いて3段ケーキスタンドと点心蒸籠。

本当は3段ケーキスタンドを食べ終わったころに点心が運ばれてくるのですが

今回は早く帰る方がいらしたので事前に電話で連絡し、とてもタイミングよく点心と3段ケーキスタンドを

同時にだしていただきました。

 

3段ケーキスタンドはサテーとキャロットケーキ。

サテーに添えられていたピーナッツソースも絶品で

サテーを食べ終わった後にスプーンですくっていただいてしまったほど。

そしてキャロットケーキも懐かしくて!

 

サンドイッチとシナモンデニッシュは洋風。

シンガポール料理だけのアフタヌーンティーが

シンガポールのホテルにありますが、

逆に味にくせがあるので日本人受けしない場合もあり、

こちらのハイティーはこうして洋風フードがあるので

日本人には食べやすいですね^^

 

 

上段にはケーキと季節のフルーツがのっていて

いまはちょうどリンゴだと伺いました。

自宅では頑張ってシンプルなうさぎの耳くらいしか作らないので、

こうして飾り切りが凝っていると嬉しく、家でもチャレンジしてみようかな、と思ったりします。

 

 

 

点心は蒸したてのものが運ばれてきましたが

塩けのあるものだけでなく甘い点心もありました。

 

今までの写真をみていただくとわかると思うのですが、

甘いものはほとんどないので、ティータイムというより

遅めのランチ、という感じで東南アジア料理がお好きなかた、甘いものが

得意ではない方にもぴったりかと思います♪

 



実はこちらのハイティー、午後だったので、

午前はシンガポールに住んでいた時代の友人と

シンガポールを舞台にした映画「クレイジーリッチ!」を見て

シンガポールを懐かしむ気持ちをふくらませながら

こちらのレストランにむかったのです。

 



なので、店名もそう、ティーフーズ(飲茶だけでないサテーなどのローカル料理)もそう、

わざわざ自ら点心をはこんできてくれたシンガポール人のシェフもそう。

シンガポールにまるでいるような気分でハイティーを楽しむことができましたよ~

 

まだクレイジーリッチの映画は上映されているので、ぜひ午前・午後

もしくは午後・夕方と

シンガポールミニハイティーツアーを企画してみてください♪