イチゴのアフタヌーンティー、今年もアマン東京に行ってきました♪
今まで何度もアマン東京のアフタヌーンティーに行ったことがありますが
今回はじめてラウンジではなく、ロビーフロアーのほうに座りました。
ここは通常だと、待ち合わせとかに使われる席だと思うので
それだけアフタヌーンティーの予約が多いというのがわかります。
はじめはベリージュースに
シャンパンのエスプーマをかけたものが
ウエルカムドリンクとしてついてきます。
味はすごく濃厚でおいしいのですが、
シャンパンはこれだけの泡の量でも
ちゃんとアルコールを感じるので、
アルコールが×な方は
このエスプーマはかけないでもらったほうがいいかもしれません＾＾
そしてそして・・・インスタでも本当によくみかける
この苺がたくさんはいったまるで宝石箱のようなもの。
このイチゴはこのまま食べるのかどうなのか！？
気になるところだと思いますが、
ある作業がはいって・・・
↓のようになります。
中央の段に注目！
どうなってこのような盛り付けになったのか・・・
次の記事に続きます＾＾
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