前記事の続きです。
串門寺茶館でオーダーしたもの・・・
「青春三泉」というものでした。
メニューをみてとてもインパクトがあり
注文してみたのですが
やっぱりテーブルの上に運ばれてくると
ビックリ！
試験管がきました～。
烏龍茶の
金宣、凍頂烏龍、東方美人の
飲み比べが出来るのです。
ガンガンに冷え切った冷ウーロン
ショット風に少量で飲み比べをしても
はっきりと味わいが違うのがわかります。
試験管に触るのなんて何十年ぶり！？
お茶請けはマスカットを白豆でコーティングしたもの。
作りたて感あふれるおいしさでした。
席数がとても少ないので
行くなら早めの時間がお勧めです＾＾
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