息子が夜なかなか寝付けないとき
おなかがすいてしまったとき
「眠くなるおまじないの飲み物」として
チャイを一緒に作ってみたところ、
フーフー いいながら飲んだ後 すーっと寝てくれました。
子供のためのチャイですから
紅茶はデカフェやハーブブレンドで
スパイスもシナモンメインにして
ほんのちょっぴりだけはちみつをいれて。
klastylingでは
スパイスたっぷりのチャイの作り方 をご紹介しています。
シンガポールではムスタファセンターなどリトルインディアにいくと
袋にたくさんはいったスパイスが売られており
スパイスをくだく石臼もあり。
スパイスの量はお好みによるとは思いますが
こちらではかなり手ごろな値段で手に入るので
気軽に使うことができます。
シンガポールは乾季にはいり、
外はかなり暑い分、冷房がきついところも増えました。
冷えた体をしっかり温めるためにも
自宅でのチャイ作り、お勧めです^^

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