こんばんは
日曜日いかがお過ごしでしたか？
私は近所にある難波宮で
友人達とランチピクニックをしてすごしました
写真は友人が作ってくれたミルクレープ💞
美味しかったです😊
ずっとオンラインで話していたので
久しぶりのリアルでの会話でした
話は尽きないもので
気がついたら日が暮れていました😅
さてさて
土曜日は
養生食研究家の新代恭子先生にお越しいただき
「食のお話会」を開催しました
今回は調味料のお話
最初は
前回に引き続き
私たちはいかに何を食べるか
その大切さについて
偏りなく
大きな視点でお話いただきました
場所
季節
体調
特徴に合わせて
食べるものを考える
そして体のバランスを整えて
心のバランスを整える
それは
まさにヨガも同じ
どんなアプローチをとって
自分を整えていくか
を考える3時間でした
講座後半では
基本調味料である塩のお話
毎日使う塩
でも、知らないことがたくさんありました
誤解していたこともたくさん！
物事を判断する知識
物を見極める目を持つこと
とても大切
様々な情報から
自分が納得する判断をする
その積み重ね
とても深い学びになりました
運動と食事は体をつくるから
スタジオでは、今後も恭子先生をお招きして
食のお話会を続けていきます
恭子先生は
ご両親の大病から
食の道に進まれた方
闘病中の方にも
とても参考になるお話だと感じています
また企画しますので
よかったらご参加くださいね
ではでは
また！
STUDIO Forest
秦絵理子
https://linktr.ee/studioforest
