教室の準備がやっと整い始めてきて、6月.7月にイタリア料理がベースの料理教室を開催することにいたしました。
Cooking Studio-Finのお料理は、全てが簡単に出来るものではないかもしれません。でも、前もって準備して手をかけただけの甲斐がある、私自身何回も作った美味しさを皆様にお伝えしたい…そんな気持ちでメニューを考えています。自身のレストランでの調理経験を生かした、料理人ならではの調理の知恵や工夫・厨房の裏話も、レッスンではお届けできたらと思っています。
🌟場所
東京都世田谷区
(お申込みが確定してから、詳細をお知らせします)
日程
🔸6/16(土)11:00-14:30
🔸6/22(金)11:00-14:30
🔸7/11 (水)11:00-14:30
🔸7/14 (土)11:00-14:30
Menu(写真はイメージになります)
🍀食前の小さなお愉しみ(レッスン無しで試食のみ)
🍀フルーツトマトのカッペリーニ
🍀茄子とドライトマトのサラダ
🍀魚介のセビーチェ
🍀豚肩ロースのハーブマリネのオーブン焼き
🍀デザート(レッスン無しで試食のみ)
🍋パン&食後のコーヒーまたは紅茶
🍋ノンアルコールスパークリング celebre
レッスン料 8,000円
花火大会や夏祭りでお友達と集まる際に、作ってお招きしても良く、持ち寄りパーティーに一品をお持ちしても良いようなお料理達です。また、お肉を美味しい柔らかく焼くコツについてもお話する予定です。
🔸レッスンでは細かいポイントも説明いたします。1つひとつのお料理に深い理解が持て、また試食タイムまでに待ちくたびれないよう、レッスンする品数を絞っています。とはいえコースのようにお食事として楽しんで頂きたいので、お食事前のお愉しみの一品とデザートをお付けいたします😊
お申込みは、amebloのメッセージまたは、こちらのメールアドレス(studio-fin☆adkois.co.jp)の☆部分を@にお手数ですが変更して、下記情報をお送りいただければと思います。土・日・祝を除いた3営業日以内にこちらからご連絡を差し上げます。
・お名前
・ご住所
・メールアドレス
・連絡の取りやすい電話番号
・ご希望の日程
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
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