美味しく食べる！チョコレートシュガーケーキ。

福岡市早良区西新

アイシングクッキー・シュガークラフト教室　studio DolceのERIです。

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福岡最後のレッスンとして、

「美味しく食べられるシュガーケーキ」のレッスンを開催したいと思います✨

ここ数年すっかりシュガークラフトの魅力にはまっている私

ですが、まだまだ福岡にはシュガークラフトを知らない方は多く、その魅力に気づいていない方も多いと感じます！

ですので、できれば福岡の教室の最後のレッスンは、
シュガークラフトの楽しさをより味わってもらえるレッスンをしたいと思っておりました。

今回レッスンで使うケーキの中身はチョコレートケーキです。

こちらはSugarty 助川先生のレシピを使用してお作りいただきます。

しっかりとしたチョコレートケーキに手作りペーストが良く合い、とても美味しいシュガーケーキが作れます

日本人にはあまりなじみのないシュガーケーキですが、初めて食べる方にも食べやすいとても美味しいケーキだと思います

レッスンでは

●マジパンのカバーリング

●シュガーペーストのカバーリング

●立体的なシュガーのお花の作り方

●ケーキのデコレーション

を体験いただきます。

中身のチョコレートケーキ、カバーリングペーストは時間の関係で講師が事前準備いたしますが、レシピはおつけいたします。
マジパンはローマジパンを使います。マジパンは苦手、という方にも、とても食べやすいのでぜひ挑戦していただきたいです。

※このレシピでレッスンをされたい、という方はぜひ

【レッスン詳細】
ケーキのデザインはレッスン毎に代わります。
●料金　
ご新規の方　税込￥7000　　リピーター様　税込￥5500
（材料費・レシピ・持ち帰り箱付き）

●レッスン開催日

２月9日(火) 10:00〜13:00 （ブラウンデザイン）🈵
2月13日(土)　10：30～13：30　（ブラウンデザインのケーキ）🈵
2月24日(水)　10：30～13：30　（ホワイトデザインのケーキ）🈵

●持ち物
エプロン、持ち帰り用の袋（エコバッグ等）、マスク

難しいと言われるカバーリングを美しく仕上げるためのコツを対面で丁寧にお伝えいたします。

食べられるシュガーケーキを一度作ってみたい！という方、

シュガーケーキってどんな味か気になる！という方
この機会にぜひご参加ください

☆第11回日本シュガーアートコンペティション2017　ビギナーズ部門にて最優秀賞を受賞しました♡

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