上野チョコレート展
11月に上野公園にイチョウを見に行きました

縁石とイチョウ

木の板とイチョウ

水玉とイチョウ

散歩道とイチョウ

風とイチョウ

ついでにチョコレート展にも行きました

チョコの原料であるカカオは、かつて南米の貴族の飲み物だったらしい。

貴重品であるカカオが、税金として納められていた時代もあったらしい。

カカオの存在と価値を知ったヨーロッパ人は、侵略によってアフリカ人や南米人を奴隷化してカカオの大量生産に着手した。

21世紀の現代でも、奴隷のように酷使される人々によってカカオ生産が支えられている。本来は超高級品であるチョコを1枚100円で食べられるのは、タダ同然で働かされる人々の労働力のおかげなのだ。彼らは自分たちが栽培するカカオがどのように加工され、どのような人に食べられているのか知らない。カカオを食べる我々は、カカオがどのように栽培され、どのような人に栽培されているのかを知らない。

チョコレートの歴史をたどることは、人類の歴史をたどることでもあり、非常に勉強になった。

縁石とイチョウ

木の板とイチョウ

水玉とイチョウ

散歩道とイチョウ

風とイチョウ

ついでにチョコレート展にも行きました

チョコの原料であるカカオは、かつて南米の貴族の飲み物だったらしい。

貴重品であるカカオが、税金として納められていた時代もあったらしい。

カカオの存在と価値を知ったヨーロッパ人は、侵略によってアフリカ人や南米人を奴隷化してカカオの大量生産に着手した。

21世紀の現代でも、奴隷のように酷使される人々によってカカオ生産が支えられている。本来は超高級品であるチョコを1枚100円で食べられるのは、タダ同然で働かされる人々の労働力のおかげなのだ。彼らは自分たちが栽培するカカオがどのように加工され、どのような人に食べられているのか知らない。カカオを食べる我々は、カカオがどのように栽培され、どのような人に栽培されているのかを知らない。

チョコレートの歴史をたどることは、人類の歴史をたどることでもあり、非常に勉強になった。





