「手抜き料理」という料理は無い | flat3 football club 監督日記

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街の片隅で細々と活動しているU-15のサッカークラブでした。

できるだけボールを蹴らずにサッカーが上達する方法をさがしていました。

今は「教えない指導」「教えない教育」の布教活動中です。

もう25年ほど前のこと

僕がやっていた焼鳥屋によく通ってくれていた家族連れのお客さん
小学校低学年と幼稚園の男の子二人とその両親

その家族が必ず注文するメニューが
・ポテトフライ
・若鳥唐揚げ
・なんこつ唐揚げ
・チキン南蛮
・ピリ辛手羽フライ
とにかく "揚げ物" ばっかり

理由を聞いてみると
奥さんが、家のキッチンを汚したくなくて、家では絶対に揚げ物を作りたくない
だから「揚げ物は外食でって決めている」って言ってた


今、唐揚げが手抜き料理かどうか、みたいなことで世間が盛り上がっているらしい

街頭インタビューに応えた男性が
『唐揚げなんて揚げるだけでしょ』
って言ったことがコトの始まりだとか


料理をする人なら誰だってわかっていることなんだけど
唐揚げは揚げるだけじゃ作れないし
百歩ゆずって、「揚げるだけ」だとしても、揚げるための準備と片付けがどれだけ面倒なことか

ですよね~


ネットでは、街頭インタビューに応えた男性に向けた誹謗中傷が始まっているらしいけど
誹謗中傷のターゲットになってるこの男性よりも、この男性を育てた親とこの男性を選んだ奥さんがめちゃくちゃ恥ずかしい思いをしてるんじゃないですかね


もういい歳をした男が、自分が無知であることに気づかずに生きているってことは
チンチンを出して歩くよりも恥ずかしい事なのよ。