昨晩の娘からのリクエストは『おまかせ』
ということだったので
「すだち うどん」にしてみた
と言っても、普通にうどんを作って スライスしたすだちを並べただけ
味も悪くなかったけど、味よりも「見た目と香りを楽しむ料理」という感じ
ちょっとした "ひと手間" をかけるだけで
ちょっと "感動" に出会えるから
料理はスポーツに似てる
難しいことをする必要なんてなくて
ちょっとした "ひと手間" を手抜きせずにやる
その "ひと手間" は、いつも誰かのために
誰かが喜ぶ顔を想像するだけで楽しい
料理とスポーツは同じ。