グアム7日目

 

朝食後は、日課のビーチ

午前中はのんびりと過ごしました~

 

そしてランチは念願の!悲願の!!

人気レストラン『PROA』へ…



今やグアムで一番人気では?というぐらい
いつ通っても行列が出来ていたレストラン
 
ヒルトンから歩いて5分弱だし
絶対に行ってみたかったんだけど
 
この行列に並ぶのは…と毎度毎度諦めて
やっと!!行くことができました!
 
なぜなら、今日がある意味最終日
 
そんなわけで、ランチタイムを少し外して
多少の行列は我慢することに…
 
20分ぐらい待ちまして
やっとテーブルへ案内されました〜〜
 
いやはや、長かったわ…
 
ビールで乾杯!

プファァァ~!!

長い待ち時間が
よりビールをおいしくさせちゃうわけで…

事前調査で目星をつけていた
人気の料理をチョイスしました!
(日本語メニューありました)

マグロのクレープ包み
『Proa-Style Beggars Purse』 $12.95

マグロのお刺身をクレープ生地で
ふんわりと包んだもので
ソースはワサビ醤油ベースでしたが
日本でいうワサビ醤油とは少し違いました

でも、このソースがいい仕事してまして
ソースを絡めて食べると絶品!

おいしかったー
ピンクのピクルス的なのも
おいしかったー

マグロをクレープで包むなんて
絶対思いつかないわ~

斬新な発想がビックリだし
それでもって、日本人の口に合う一品!

そしてこちらも人気
『Big Feller Trio』 $18.95


PROA BBQスタイルで
ショートリブ・スペアリブ・チキンの
3種類のお肉の豪華盛り合わせ!

それに、チャモロ料理のレッドライスと、
サラダがついているワンプレートです
(普通の白いご飯でもチョイス可)

大好きなフィナデニソースも
添えられていました

BBQなので、飛びぬけた感はないけど
ご飯にもピッタリな味付けだし
人気なだけあって、やっぱりおいしい~

肉と言えば…


赤ワイン追加で~!

お料理はこの2品だけにしましたが
アラフォーともあれば、
2人で充分な量でした!

お酒も2杯ずつ飲んで…
〆て$65.70(約7,535円)

ランチにしては高級~~!

でも、でも、でも、でも
滞在中に絶対一度は行ってみたいと
思っていたお店だったから
おいしい料理を楽しめて大満足でした!

この後は、最後のお買い物をして
またまたビーチへ