午前中はのんびりと過ごしました~
そしてランチは念願の!悲願の!!
人気レストラン『PROA』へ…
いつ通っても行列が出来ていたレストラン
ヒルトンから歩いて5分弱だし
絶対に行ってみたかったんだけどこの行列に並ぶのは…と毎度毎度諦めて
やっと!!行くことができました!
なぜなら、今日がある意味最終日
そんなわけで、ランチタイムを少し外して
多少の行列は我慢することに…
20分ぐらい待ちまして
やっとテーブルへ案内されました〜〜
いやはや、長かったわ…
ビールで乾杯!
プファァァ~!!
長い待ち時間が
よりビールをおいしくさせちゃうわけで…
事前調査で目星をつけていた
人気の料理をチョイスしました!
(日本語メニューありました)
マグロのクレープ包み
『Proa-Style Beggars Purse』 $12.95

マグロのお刺身をクレープ生地で
ふんわりと包んだもので
ソースはワサビ醤油ベースでしたが
日本でいうワサビ醤油とは少し違いました
でも、このソースがいい仕事してまして
ソースを絡めて食べると絶品!
おいしかったー
ピンクのピクルス的なのも
おいしかったー
マグロをクレープで包むなんて
絶対思いつかないわ~
斬新な発想がビックリだし
それでもって、日本人の口に合う一品!
そしてこちらも人気
『Big Feller Trio』 $18.95

PROA BBQスタイルで
ショートリブ・スペアリブ・チキンの
3種類のお肉の豪華盛り合わせ!
それに、チャモロ料理のレッドライスと、
サラダがついているワンプレートです
(普通の白いご飯でもチョイス可)
大好きなフィナデニソースも
添えられていました
BBQなので、飛びぬけた感はないけど
ご飯にもピッタリな味付けだし
人気なだけあって、やっぱりおいしい~
肉と言えば…

赤ワイン追加で~!
お料理はこの2品だけにしましたが
アラフォーともあれば、
2人で充分な量でした!
お酒も2杯ずつ飲んで…
〆て$65.70(約7,535円)
ランチにしては高級~~!
でも、でも、でも、でも
滞在中に絶対一度は行ってみたいと
思っていたお店だったから
おいしい料理を楽しめて大満足でした!
この後は、最後のお買い物をして
またまたビーチへ!


