でゎ②今日私が作ったキッシュの作り方をご紹介したいと思います![]()
【材料】
冷凍パイシート…2枚
ほうれん草…適量
ベーコン…3枚
しめじ…適量
生クリーム…大さじ2
牛乳…2分の1カップ
卵…2個
とろけるチーズ…適量
塩コショウ…適量
それでゎ作り方にまいります
①冷凍パイシートを、お皿を包むように敷く
お皿に敷いたらピケします
因みに私が使った冷凍パイシートゎ、元からピケされているものです(笑)
(※冷凍パイシートゎ、常温で15分程度置いて柔らかくしておきます)
②ほうれん草、ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒め、塩コショウで味を調える
③耐熱皿にほうれん草、ベーコン、しめじを入れる
④ソース(生クリーム、牛乳、卵を混ぜたもの)を流し込む。
⑤とろけるチーズをまぶす。
私ゎチーズ嫌いなので少なめです(笑)
⑥180℃のオーブンで20分程度焼く
⑦完成![]()
こんな感じで、
1時間もかからずにできるのでオススメです![]()





