ここに例えば、
「サラダを食べるのは健康的である」
という命題を仮定したとして、
これを理論的に立証、ないし反駁することは可能だろうか？
例えばポテトサラダなんか、(売られているものは )じゃがいもをマヨネーズで和えたのに、申し訳程度に人参を混ぜたものが主で、
一緒に入ったキュウリなんか言うまでもなく栄養価値はほとんどない。
もしかしたらハンバーグの付け合わせたるゴロリとした人参やブロッコリーのほうが栄養価値が高いかもしれない。
いわんやサラダをばかり３食続けるのが健康的であろうはずがない。
…ま、結論を言ってしまえば「バランス」ってことなんだろうけど。
肉＋肉だったのを、肉＋サラダにしてみる。これで初めて、健康的である。
そんなことを5年くらい前から漠然と考えていたら、
去年か一昨年、コカ・コーラのからだすこやか茶か何かのCMで、
「ラーメンだかチャーハンに、健康を考えて付け合わせたポテトサラダ、
それも結局、脂肪と糖」
みたいなCMを流してくれて、
あー、やっぱりそうなんだ。
と思った次第。
だからどうした、という程度の話ではあるのだけれど。