こんな日は
はい。髭です。
今夜は相方がいるので。
カウンターには入らず。
座って、色々やってました。
(ハガネとBOSSはガン見してました。)
メニューの黒板を新しくしてみたり。
伝票の整理してみたり。
夏のFoodメニューを考えたり。
ネットで調理機具を探したり。
宇宙について考えてみたり。
大橋のぞみちゃんの将来の事を勝手に心配してみたり。
夏のBarメニューってどんなのがいいんだろう?
そもそも、Barでみんな何を食べたいんだろうって。
皆様、リクエストなんかして頂けると嬉しいです。
あ、
たこ焼きマシーン買おうか迷ってます。
カウンターに置いて、
自分で作って貰います。
ド○キーなんかで安く売ってるヤツの性能ってどんなんでしょう?
ご存知の方、おせぇて下さい。
冷やし中華........。
は、開発に時間が掛かるッぽいので断念しました。
後、ドリンクね。
夏になり、やっぱりモヒートなんかは良くご注文頂いてます。
近々ブレンダーを購入予定ですので、フローズンやら、スムージーやら
追加しようと考えてます。
さてさて、色々考えてると楽しくなってきました。
夏のSTRIGO楽しくなりそうな予感が♪
とはいえ、皆様あってのBarSTRIGOです。
梅雨が明けたらみんなで楽しいことしましょう。
髭メガネ。
テロリストのホットドック
はい。髭です。
先ずは、今夜のタイトルにちなんで、
皆様にコチラの音楽をプレゼント♪
1990年のヒットドラマ。ギバちゃん主演『HOT DOG』の主題歌。
矢沢永吉で『PURE GOLD』!!
を、頭の中で思い出しながらお楽しみ下さい。
でもって、作ってみました。
ホットドック。
参考レシピはコチラ。
藤原伊織氏のハードボイルド小説。
『テロリストのパラソル』
江戸川乱歩賞と直木賞をW受賞したこの作品。
主人公のアル中バーテンダーが作るこのレシピは、
読んでるだけで美味しい気分になる一品。
作中のレシピを忠実に再現してみました。
マジ美味いっす。
使ったソーセージは、
『ジョンソン・ビル』
こちら、fromUSAの人気者。
パンはスーパーにて購入。
キャベツを塩、黒胡椒、バターで炒め隠し味にカレー粉を少々。
パンに粒マスタードを塗って、
グリルしたソーセージと上のキャベツをサンド。
最後にオーブンでパンの表面がパリッとするまで焼きます。
はい、ドーンっっ!!
Barの食事=オサレ♪
を完全に無視した極上の一品となりました。
小腹がすいたら、「テロリスト一つ。」とご注文下さい。
また、ご注文の際には、
平成の『エロテロリスト』インリン様に敬意を表し、
M字開脚にてお願い致します。
それでは皆様、今夜も素敵な夜を。
髭メガネ。

