壱銀家（いちぎんや）

2010/02/13（土）

家の近くに新しい家系ラーメンの店が出来たことは噂で前から知っていましたが、横浜では珍しくもないので、あまり気にしていませんでしたが、近くに住む高校時代の友人が食べて、ウマいから行ってみろと言うので、金沢八景と追浜の中間にある16号沿いの「壱銀家」に行ってきました

勘の良い人は名前から分かるかもしれませんが、磯子の名店「壱六家」の姉妹店のようです。

皆さんご存知の通り、壱六家系列は、吉村家を頂点とした家系家系図には載ってなく、オリジナルの横浜家系ラーメンなお店な訳ですが、邪道と言われるかもしれませんが、実は私、壱六家が家系ラーメンの中で一番好きなんです

車で行く場合、2台分だけですが、駐車場もあるようです。

横須賀方面から来て左（駐車場方面）に曲がる手前に、コインパーキング（30分100円）があるので、2台分の駐車スペースを狙うよりは、こちらを利用する方が現実的かもしれません。

10人ほど座れるカウンターと4人がけのテーブル席が2つ用意されており、家系ではおなじみの調味料も過不足なく揃えられていました。

「ラーメン（並）620円」「塩ラーメン（並）620円」「味噌ラーメン（並）720円」「壱銀ラーメン（並）800円」が主なメニューになります。

最近の家系では「塩」や「味噌」のメニューがあるようですが、流行りなのでしょうか？

私は「ラーメン（並）」を注文しました。

当然、家系なので「ラーメン」は「醤油とんこつラーメン」となります。

ちなみに「壱銀ラーメン」を注文すると、壱六家系列特有の「うずらの卵」ではなく、「味玉」となってしまい、少し損した気分になるので、注意が必要です。

「究極の食べ方」と書いたものがありました。

個人的に「味付けに挑戦！！」は未経験なので、次回、是非、チャレンジしてみたいと思いました。

ラーメン（並）です。

麺は長多屋製麺の中太麺とのことです。

大好きなうずらの卵は最後に食べます（笑）

最近、ストライクゾーンが広いだとか、言われているので、皆さんにはなかなか信用してもらえないかもしれませんが、正直言って、壱六家と同じくらい、つまり家系で一番くらいウマかったです

その証拠にこの時は昼に行ったんですが、その夜も行って「味噌ラーメン（並）」を食べたくらいです

とんこつと味噌は良く合うので、寒い季節には特にオススメです。

★★★★☆（星4つ）

レポby師匠