らーめん 瞠 | みんなのラーメンとかブログ

らーめん 瞠

水姉です~恋の矢


師匠がいなくても、頑張れます!!

・・・嘘ですあせる師匠がいないと無理ですドクロ

でもちょっと頑張って水姉妹でラーメンしてきましたのでレポします音譜


行ってきたのはオシャレな町恵比寿にあるオシャレなラーメン屋さん 「らーめん 瞠」


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王様のブランチで上位だったのでチャレンジしてみました~


女性ひとりでも入れる、カフェのようなオシャレな店内で雰囲気はGooグッド! BGMもGooグッド!

店員さんがとっても気さくで、私たちの質問に丁寧に答えてくださいました音譜

ありがとうございました。


さて、メニューはこちら。


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なんて書いてあるかは優しい店員さんに聞いてください。笑


我らはそれぞれラーメン、つけ麺とスタンダードメニューを頼みました。


きましたドキドキ


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らーめん


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つけめん


ボク…(自粛あせる


まずスープの香り…

カツオがとっても良い香りでヤラレましたニコニコ

今流行りの魚介豚骨なのですが、

「豚骨入ってんすか??」って聞いちゃうくらいさっぱり。

質感はドロドロ系ではなくサラリ系。

もちろん、つけ麺はちょいドロでしたよ。


はい、ラーメン。

サラサラスープだからなのか細麺です。

でも事前に言えば太麺にしてくれるそうです音譜

良かったね、モジ番ドキドキ

具は大きなメンマとやわらかチャーシュー。

メンマはスープしみこみ系で、

チャーシューはトロトロでも~~~最高ラブラブ

サラリとしたスープはふたりで相当な量を飲みました。笑


最後につけ麺。

もち太麺。

スープはラーメンをちょい濃いめ。

で、「ピリ」が入ってます。あの赤いヤツ。

この「ピリ」のおかげで、

今まで食べたつけ麺とはまたちょっと違う印象。

具はこちらも同様メンマ・チャーシューです。


ふたりでとりかえっこしつつ完食アップ


めちゃウマで、リピ確定ですクラッカー

さっぱり好きな私にはたまらない味でした~


今度みんなで行きましょうね~合格