自家製ごっちゃごちゃラーメン
最近サボってましたがモジ番です。
週末、我が家で1ヶ月遅れのクリスマスパーティやりました。
そこで、前から一度やってみたかった『ごっちゃごちゃラーメン』やってみました。
1.事前準備
なるべく多くの種類のインスタントラーメンを用意
2.作る
わかりますよね。色んなラーメンの麺とスープを同じ土鍋に入れる
お好みで野菜と卵を入れる。醤油、塩、味噌、チキン、辛お構いなし!
はい、出来上がり
1回目、ん・・・微妙
敗因は、麺の後に野菜をいれたせいで、麺がのびてしまった。
あとサッポロ一番の塩と辛ラーメンの味が勝ちすぎ!
リベンジ~!ということで2つ目の鍋では、
野菜と豚肉にまず火を通して、辛ラーメンをはずし、
醤油、味噌、塩味の厳選したラーメンで製作。
うん、食べたことない味ですが、普通に美味しいです。
卵と豚肉がいい感じ。コツをつかんじゃいました。
でもやはりサッポロ一番の塩が前面に押し寄せますね、最強認定!




