自家製ごっちゃごちゃラーメン | みんなのラーメンとかブログ

自家製ごっちゃごちゃラーメン

最近サボってましたがモジ番です。

週末、我が家で1ヶ月遅れのクリスマスパーティやりました。


そこで、前から一度やってみたかった『ごっちゃごちゃラーメン』やってみました。


1.事前準備

なるべく多くの種類のインスタントラーメンを用意

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2.作る

わかりますよね。色んなラーメンの麺とスープを同じ土鍋に入れる

お好みで野菜と卵を入れる。醤油、塩、味噌、チキン、辛お構いなし!


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はい、出来上がり


1回目、ん・・・微妙

敗因は、麺の後に野菜をいれたせいで、麺がのびてしまった。

あとサッポロ一番の塩と辛ラーメンの味が勝ちすぎ!


リベンジ~!ということで2つ目の鍋では、

野菜と豚肉にまず火を通して、辛ラーメンをはずし、

醤油、味噌、塩味の厳選したラーメンで製作。


鍋1                         鍋2
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うん、食べたことない味ですが、普通に美味しいです。

卵と豚肉がいい感じ。コツをつかんじゃいました。

でもやはりサッポロ一番の塩が前面に押し寄せますね、最強認定!