凪
2010/01/12(火)
ムーミンさんの希望により送別ラーメン3.5日目として、急遽、新宿にある「凪 新宿ゴールデン街店」に行ってきました

最初は品川の二郎に向かいましたが、まさかの休業 ( ̄□ ̄;)!!

張り紙には「勝手ながら急用の為、夜の部は休ませて頂きます。二郎」の文字が・・・
オレたちのこのラーメン熱を20時品川という状況からどう冷ませばと考えた末、山手線の新宿方面に乗り込んでました(笑)

店の入口です。
店内には待つ場所が無いので、外で少し待ちましたが、夜は人通りの少ない怪しい通りのため、女性1人で待つのはちょっと厳しいかもしれませんので、ご注意を

入口のドアを開けると、信じられないほどの急で細い階段が・・・
さすがは新宿歌舞伎町、2階にあがっても10人ほどのカウンターだけで、その後ろを人1人が声をかけあってようやく通れるスペースしかありません。

写真は「特製煮干ラーメン」です。
この店のウリは何と言ってもこの「煮干」で、入口に「煮干が嫌いな人はご遠慮ください」の張り紙が貼ってありましたが、店内に入ると煮干のにおいが充満してました。
これは嫌いな人はたまらないでしょうね~(笑)
気になる味ですが、これまで色々な煮干のラーメンを食べてきましたが、こんなに濃厚な煮干のラーメンを食べたのは生まれて初めてでした
麺もモチモチした食感で、かなりウマかったっす

3種類くらいの太さが違う平打ち麺が入っており、中にはもはや麺とは思えないほどの超極太平打ち麺(「いったんも麺」というらしい)も入ってました ( ̄□ ̄;)!!
渋谷のすずらんより太い平打ち麺があるとは、世の中広いですね~
特製には、メンマと煮卵、それにチャーシューが多く入るようで、このメンマが苦味のある煮干スープによく合うので、頼むのは特製が良いと思います。
このラーメンの評価は個人差が大分あるようですが、少なくとも私には文句なしにウマいラーメンでした
★★★★☆(星4つ)
レポby師匠
ムーミンさんの希望により送別ラーメン3.5日目として、急遽、新宿にある「凪 新宿ゴールデン街店」に行ってきました


最初は品川の二郎に向かいましたが、まさかの休業 ( ̄□ ̄;)!!

張り紙には「勝手ながら急用の為、夜の部は休ませて頂きます。二郎」の文字が・・・
オレたちのこのラーメン熱を20時品川という状況からどう冷ませばと考えた末、山手線の新宿方面に乗り込んでました(笑)

店の入口です。
店内には待つ場所が無いので、外で少し待ちましたが、夜は人通りの少ない怪しい通りのため、女性1人で待つのはちょっと厳しいかもしれませんので、ご注意を


入口のドアを開けると、信じられないほどの急で細い階段が・・・
さすがは新宿歌舞伎町、2階にあがっても10人ほどのカウンターだけで、その後ろを人1人が声をかけあってようやく通れるスペースしかありません。

写真は「特製煮干ラーメン」です。
この店のウリは何と言ってもこの「煮干」で、入口に「煮干が嫌いな人はご遠慮ください」の張り紙が貼ってありましたが、店内に入ると煮干のにおいが充満してました。
これは嫌いな人はたまらないでしょうね~(笑)
気になる味ですが、これまで色々な煮干のラーメンを食べてきましたが、こんなに濃厚な煮干のラーメンを食べたのは生まれて初めてでした

麺もモチモチした食感で、かなりウマかったっす


3種類くらいの太さが違う平打ち麺が入っており、中にはもはや麺とは思えないほどの超極太平打ち麺(「いったんも麺」というらしい)も入ってました ( ̄□ ̄;)!!
渋谷のすずらんより太い平打ち麺があるとは、世の中広いですね~
特製には、メンマと煮卵、それにチャーシューが多く入るようで、このメンマが苦味のある煮干スープによく合うので、頼むのは特製が良いと思います。
このラーメンの評価は個人差が大分あるようですが、少なくとも私には文句なしにウマいラーメンでした

★★★★☆(星4つ)
レポby師匠