今日は、久しぶりに以前の会社の上司２人とお食事しました。
お店は私が選んで良いとのことだったので、御気に入りの「りゴレット 中目黒」に行きました。
本当にお気に入り過ぎて（笑）行くだけでハッピーになります。
良く分からないのですが、（笑）自分の好きなお店を先輩たちにも気に入ってもらえると嬉しいと思います。
うちの蜂の家もそうだといいんですけど・・・。
はやっているお店には独特の空気があると思います。
美味しいのは当然のことがレストランの使命ですが、サービス、雰囲気、全てそろってこそ費用対効果が得られるんじゃないかな～～～と。
１０００円でも楽しいお店はたくさんありますし、１万円でも物足りないお店もあると思います。
そんなことを考えるときにお店は生きているな～～と思います。
大事に育てれば、良い子に育つし、ほっておくとだらしなくなるしで・・・。
明日はお店の日です。楽しみ！！がしがし働きます！！