![太陽](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/rorozoro11/2117584.gif)
今日から3連休ですね~
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
昨日、お昼過ぎから大雨警報が出ていたのですが、普段の雨の量の方が多い位で・・・
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyozaemon/1072.gif)
なぜ警報が出たのか分からない位の雨でした~
![sao☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sao-otk/1340190.gif)
さてさて、
、
昨日は子供のリクエストのハンバーグ
![ぴかっ☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ti/tiida9/290.gif)
よく分からないプレートが出来ました
![ニコチャン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/ark-kk/1578377.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
ハンバーグにいつもお豆腐を混ぜるので、今回は久々にえのきを混ぜ込みました
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
えのきの食感が味わえ、美味しいんです
![ニコちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/le/lenanikki/12235.gif)
副菜も交えて昨日のハンバーグプレートを簡単にご紹介しますね~
![aya](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya---world/1408668.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
3人分
**作り方**
❶えのき100gと玉ねぎ20gをみじん切りにしてボールに入れ、600wのレンジで1分程チンして冷ましておく。
❷豚ひき肉120gと冷ました①から水分が出ていたら軽く水分を切って加え、塩コショウ・醤油・酒・ナツメグを各少々と片栗粉大さじ1/2を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。
❸4等分にしてフライパンでじっくり焼く。
ソースは今回は子供の好きなデミソース風にしました
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
みじん切りのトマトと粒マスタードも加えて、少し煮込みました。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
私はポン酢おろし派です
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/w9/w921k903-tb-smile/1520.gif)
![アオキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakunokoi/232.gif)
じゃがたらマヨ炒め
・ジャガイモ1個をよく洗って小さ目のくし形に切って水にさらし、レンジで少しチンしてから油少々敷いたフライパンで炒め、たらこ20g・マヨネーズ小さじ1・にんにくのすりおろし少々を加えて全体によく絡めて出来上がり。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
ブロッコリーの味噌ゴマ和え
・茹でておいたブロッコリーをすりゴマ・味噌・砂糖・だし醤油各適量で和えただけです。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![(´-┃](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-tear/3793.gif)
お好みで調整して下さいね。
今回は茹でた人参のみじん切りも入れてます。
枝豆のわさび醤油浸し
・枝豆をさやから出して、だし醤油や麺つゆなどを薄めたものに漬けて、醤油味を浸み込ませるために冷蔵庫で2時間位置き、その後わさびを適量加えて出来上がりです。
・漬けておく出汁は濃すぎないく方がわさび風味が引き立ちます。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
![アオキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakunokoi/232.gif)
昨日の汁物は、残り野菜のお吸い物です
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/p1/p1nky-dm1x/3857.gif)
そして。。。
昨日実家からお米と一緒にたくさんの野菜を貰いました
![にゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/be/bell-tree-911rira/692.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
本当にありがたいです
![ラブ](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-love-dachs/26645.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
感謝感謝
![aya](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya---world/1408668.gif)
でも・・・
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/036.gif)
段ボール箱の半分を赤ピーマンと緑のピーマンが占領してました~
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
子供の苦手なピーマンをどうしようか悩み中です
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
昨日は何も思いつかずにとりあえずペペロンチーノ風に炒めました
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hannaxsheena/130638.gif)
子供には仕上げにパルメザンチーズを絡めてあげました
![アンパンマン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ro/route4/1975.gif)
でも、まだ唐辛子が辛かったようで。。。
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/hi/hiyozaemon/1072.gif)
つい、唐辛子入れちゃった
![溜め息](https://emoji.ameba.jp/img/user/em/empty-dream0-0/10285.gif)
ごめんなさい。。。
![354354](https://emoji.ameba.jp/img/user/im/imatoiumirai/2983.gif)
さて、昨日は大雨警報が出ていたので長男のサッカーもお休みだったので、今から練習なんです~
![サッカーボール](https://emoji.ameba.jp/img/user/u-/u-tanponti/5674.gif)
私も次男ちゃんと行ってきまーす
![ダッシュ](https://emoji.ameba.jp/img/user/si/siduka02/1110.gif)
皆さんも充実した週末をお過ごしください~
![aya](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya---world/1408668.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)