今日は久しぶりに晴れ間が見えて
過ごしやすい1日でした
おやつに食べた御座候
御座候を知ったきっかけは
母からのLINEでした
「御座候 食べる？」
「？？」「何て読むの？」
「御座候(ござそうろう)だよ」
神奈川県だと取り扱い店舗は
○横浜高島屋店
○横浜そごう店
○京急上大岡店 の3店舗だそうで
用があったときは必ず
買って帰るようになりました
御座候とは
兵庫県姫路市発祥の代表的な和菓子(今川焼き・回転焼き)の名称
関東の「今川焼き」や
全国的な「大判焼き」にあたる
北海道十勝産のあずきを使った
「赤あん」と
インゲン豆の一種てぼう豆を使った
「白あん」の2種類
皮が薄くてやわらかい
あんこがたっぷりだけど
甘すぎずお豆の風味も感じられて
軽くてペロッと食べられてしまう
おいしくて1個 税込110円
行列ができているのも納得です
注文聞いて箱に詰めて包んでお会計…
販売員さんの手際のよさに
思わず見とれてしまいます
夏に食べたい和菓子は？
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