ある日の晩ごはん☆

ある日の晩ごはん…

久しぶりに日本酒がっつり飲みたくてこんな感じの晩ごはんになりました(^^)☆

本まぐろ赤身…今が旬の境港で水揚げされた生本まぐろ。

適度な酸味があってサクサクして旨い！

スルメイカも旬です…

冷蔵庫に転がってた大根とスルメイカの煮物…初めて作ったけどけっこう上手く出来た(^^)

ゴーヤを麺つゆと酢で漬けてみました。

夏の常備つまみです^^;

日本酒は"吉乃川 越後 純米"

さらっとした甘口のお酒。

こんな感じで久しぶりに日本酒飲んで…よか晩！よか晩！(^^)！