どうも、4時までのお客人です
高島屋各店の諸国銘菓売り場で、レモンケーキ特集が始まったというので、横浜高島屋に行ってきました
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お目当てのラムレーズン入りが、もう売り切れてしまっていましたが
同じくお目当てのこまつやさんのレモンケーキを買うことが出来ました
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こまつやさんは、群馬県の甘楽町にあります♪
キャンディ型の袋の中身は、こちら
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うわあ、特徴的
封を開けたら、レモンが強く香りました
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前から見たら、もっと新幹線の顔みたいな形ですね
断面です♪
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パリンとしたレモン色のホワイトチョコレートの下には、サラッと柔らかいバタークリームが薄く入っています
スポンジは、きめ細かく、バタークリームのおかげか、しっとりしています♪
バタークリーム入りのは、今まで食べたことの無いレモンケーキで、新鮮な驚きでした
でも、そのお味は、正統派から外れることは無い、王道のお味です♪
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向かって左側のは、裏側です
こまつやさんのは、裏側にも、レモン色のホワイトチョコレートがかかっています
横浜高島屋の諸国銘菓売り場レモンケーキ特集の場所には、常温のものが6種類、冷蔵ケースには1種類、並んでいました
こまつやさんのは、冷蔵品なので、冷蔵ケースに並んでいました
売り切れ次第終了みたいですが、明日ならまだあるかな？
こまつやのレモンケーキ♪
失礼して、お先に頂きましたー
