どうも、4時までのお客人です
６月11日に開催された「和菓子縁日in横浜高島屋」で、ワタクシが買った和菓子をご紹介するシリーズ、第７回です♪
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和菓子縁日の詳しい概要は、第1回をご覧下さい
では、まずは、こちらから
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愛媛県 六時屋 六時屋タルト♪
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愛媛で餡巻きのタルトを販売していらっしゃる和菓子屋さんは、たくさんありますが、必ず柚子が入っています
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一六タルトが、全国的に有名だと思いますが、六時屋さんは地元で、有名だそうです
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実は、ワタクシ…子供の頃から、黒餡に柚子味が苦手なのです
一六タルトしか食べたことがなかったので、他のお店さんのなら、克服出来るのかなあ？と思い、今回、六時屋さんのを買ってみたのですが…克服出来ませんでした
でも、一六タルトさんより、六時屋さんの方が、スポンジ部分がフワッとしていたので、黒餡に柚子味が好きな方は、色々なお店のを食べ比べてみるのも、良いと思います
では、次は、こちらです♪
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青森県 大阪屋 ワッフル♪
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中に挟んであるのは、りんごジャムなので、常温商品です♪
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ワッフル型は、星やハートが出る型で期待していたのですが、ワタクシが買ったものは、表面のハートがうまく出ていませんでした
個体差があるようです
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りんごジュースって、白濁したものと、クリアな金色のがありますが…こちらのジャムは、金色タイプ♪
これは、昔ながらの美味しさで。
ワタクシみたいに、バターや生クリームに毒されすぎた現代の日本人だと、サッパリしすぎかも
では、次は、真逆のこちらです
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鹿児島県 明石屋 さつま甘栗♪
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バター、牛乳、ブランデーが入っています
でも、牛乳であって、生クリームじゃないところが、ポイントなんですよね
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見た感じは、洋菓子のスイートポテトの栗入りです
栗とさつまいもが、美味しくないわけがないです
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これは、すごく美味しかったです
洋菓子のスイートポテトとは違って、牛乳だからか？サッパリなのに、バターの風味で、満足出来るほどのコクはあります
サッパリ系にブランデーが隠し味に入っているからかな？風味も良かったです♪
栗も柔らかくて、和風スイートポテト、美味しいっと感じました
コレ、一つしか買わなかったのを後悔しました
では次回、その⑧では、こちらのリストから、購入した別のお菓子をご紹介します
和菓子縁日は、毎月開催♪
次回は7月9日、横浜高島屋にて。
