え？
煙で、見えない？
うっすら、文字が⁇
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はい。こちらは、追分まんじゅうを売る多摩川菓子店さん本店でございます！
今日、ご紹介するのは「かわさき名産品」の追分まんじゅうです
本店に初めて行ってびっくりしたんですが…おまんじゅうを蒸す湯気で、店頭はいつもモクモクだそうですよ！
本店は駅から遠いので、車で行かれた方がよいですね。駐車場が無いので、コインパーキングを利用して下さい♪
実はワタクシ…いつもは追分まんじゅうを、横浜そごうの諸国銘菓売り場で買っております
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横浜そごう正面入り口を入ってすぐの場所にある諸国銘菓売り場で、毎週金曜日だけ売られています
金曜日のその日の朝に蒸された追分まんじゅうが正午頃に横浜そごうに到着するので、箱は湯気で少しシワシワ。
ワタクシはいつも2時くらいに買いに行くので、当然、あたたかくはないのですが。
びっくりするくらい美味しく…いつも、蒸したてを食べてみたいと思っていまして…ついに川崎に遠征です
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本店ではバラ売り可。その場で食べるつもりでしたので…箱無しで、その場で食べ切れる量だけ買いました
ワタクシが二つ食べます
注文すると、それからおまんじゅうにきな粉をたっぷりと振りかけて包んでくれます♪
おまんじゅうがフワフワモチモチなので、包み紙にくっつかないようにきな粉を振り始めたのが始まりだそうです
イートインは無いので、近くの公園で熱々を頂きます
きな粉が飛びますので、絶対に車の中では封を開けないで下さい！
公園で食べる時は、まんじゅうより自分が風上に立って食して下さい！
守らないと、大変なことになりますよ
追分まんじゅうは…まんじゅうと言っても、その食感は中華まんのあんまんに似ています♪
大きさも小ぶりの中華まんサイズで、おまんじゅうとしては、特大サイズ
それでも、なんだか以前より少し小さくなったような気もしますが
小麦のフカフカの皮に、甘くないきな粉がたっぷりとふりかけられていて…中にはまるでこし餡のような粒あんがこれまたたっぷりと入っております
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蒸し立てのとろりとなめらかな餡…写真から伝わりますでしょうか。
餡は、ほどよい甘さです♪
ワタクシは、バリバリのこし餡派なのですが
そんなこし餡派をも虜にするクリーミーな粒あんなんです
横浜そごうで買う、時間の少したった追分まんじゅうも美味しいですが…やはり蒸し立ての追分まんじゅうは、衝撃的に美味しかったです
なんたって、手でしっかり持てない
持つと餡の重さで、やわやわと小麦皮に指が食い込んでしまうほどのフカフカさ
そして、熱でとろける餡子の滑らかさが増し増しで
もうワタクシ…蒸し立てを知ってしまったから、横浜そごうでは買えないかもしれない
そのくらい、本店の蒸し立ての追分まんじゅうの凄さに衝撃を受けました
自宅で温め直したのとは、雲泥の差です
