お誘いがあったので鶴川まで足を伸ばして来ました
大学の最寄りからはそこまで遠くもない位置なので行くのは楽でした
定期の方向とは逆だけども
鶴川駅から徒歩10分強?
玉川学園前とちょうど真ん中くらいの位置かな
けっこう外れだな、って印象
店員は2人、先客2人
小ラーメンと豚増しで
以前神田店にお邪魔した時、友人がヤサイマシで苦しい思いをしていたのを見ていたので
トッピングはそのままでお願いした
麺は中太、少々柔らかめだがワシワシ感の残る感じがgood
野菜はシャキッと歯ごたえが残っているくらいの茹で加減
豚は厚みがあるものがマシで4枚、肉感が残ってる私好みのお味
カエシは神田店に比べると塩辛系だけど、飲んでみるとそうでもない
むしろ甘い?出汁の味って感じなんだろうか
ただし飲み終わった後、少しだけ、味の素の味が舌に残る、あぁ、って感じ
まとまりはいいけど、友人はヤサイマシで「スープが薄くなる」と嘆いておりました
他店舗に比べるとスープは出汁の感じが強いイメージでしたのでしょっぱいのがあまり好きでない方もさらっと食べられそう
