【オリジナルレシピ】白桃と炙り鰤のカルパッチョ | サンドアート集団SILT船本恵太のアメブロ

【オリジナルレシピ】白桃と炙り鰤のカルパッチョ

 

今朝、フッとアイディアが降ってきて作ったオリジナルレシピ「白桃と炙り鰤のカルパッチョ」です♪
 
◆レシピ◆
 
・炙ったブリ
・白桃のピューレ
・ルッコラ
・ピンク胡椒
・パルミジャニーノレッジャーノ
・エキストラバージンオリーブオイル
・燻製塩(桜チップス)
・レモン