今日のスタジオごはん
今日のスタジオごはんは、全八品でした。
ラディッシュのサラダ
バターに塩コショウしたものをサンド
牡蠣とシシトウのソテー
牡蠣の缶詰とシシトウを、ゴマ油で炒め、オイスターソースをからめたものです。
きな粉餅
塩を入れて、あまじょっぱく。
焼きシイタケとアボカドとクリームチーズ
最後にワサビ醤油をかけて完成です。
焼きシイタケと茄子とクリームチーズ
味付けはシンプルに塩だけ
焼きピーマンとクリームチーズ
塩コショウで味付け。
生ハムとクリームチーズ
パセリか、粗びき胡椒で。
鯛茶漬け
レシピ:
白米
海苔
青じそ
倍肉
白ごま
すだち
ワサビ
鯛の刺身(少しだけ塩をかけて)
だし汁
だし汁:
かつお節
昆布
酒
塩
味の素
醤油







