焼きリンゴ★レシピ | サンドアート集団SILT船本恵太のアメブロ

焼きリンゴ★レシピ

 

ランチのデザートは焼きリンゴを作りました。

 

レシピ:

ラム酒

オレンジジュース

レモン

コーラ

カルダモン

砂糖

ハチミツ

上記が漬け汁となります。

  

この漬け汁に、一時間リンゴを漬け込んでから、

バターソテー。

 

レーズンがあったら、つけ添いにするともっと良いですよ^^

 

もちろん、バニラアイスも♪

 

コツは、とろ火で長時間、漬け汁を一緒に煮詰めることです。

リンゴはクタクタになって、トロッとするまで^^