土曜日の夜お店に立ってたら
8時ごろから急に、激しい下痢からのー嘔吐(;`□´)
何とかオーダーをこなして行くけど揚げ物の匂いでウェっとなり
最後はソースを混ぜるスプーンを見てるだけで
頭がぐるんぐるんし始め、ピークタイムにも関わらず事務所でダウンε-(°ε°)

情けない話です、、、
営業中は救急車で運ばれるような怪我をした時にしか
早退した事無かったのに、こんな事ぐらいで立てなくなるとは

悔しいですが、、ほんと気持ち悪くって(泣)

急遽、先輩スタッフが入ってくれたので、事なきを得ましたが
自分一人でやってたらどうなってたんだろーと怖くなりました。

早退させてもらい、ひたすら翌日もベットで眠り続けてようやく回復しました。

何が原因なのか??
さっぱり分からなくて怖かったです。

たぶん症状から勝手に診断すると急性胃腸炎だと思われるんですが
これも、怪しいもんです。

健康って大事ですね、、ほんと。

ご迷惑をおかけした皆様、申し訳ありませんでした。

体調管理気を付けます!



iPhoneからの投稿
本日羽田7:30発の便で帰ってまいりました。

東京の街は節電が今も続いていて、何処に行っても薄暗く
夜になっても街の灯りも消え、今までに見た事のない表情になっていました。

しかし!!

自分の回った14店舗は日、月曜日にも関わらず、何処も元気に営業されていましたし
美味しいお酒を飲んだお客さんは皆一様に笑顔でした!!

今日は時間が無いので軽く報告だけ

当初の予定では・・・・・・・・・

4/17(日曜日)

11:40~14:00  TYハーバーブリュワリー
15:00~16:30  高円寺麦酒工房
17:00~19:00  ビアバーうしとら
19:30~21:30  Craftheads
22:00~24:00  イニッシュモア

4/18(月曜日)

11:00~13:30  イクスピアリハーベストムーン
14:00~15:30  アウグスビアクラブ
16:00~16:40  観光
17:00~18:30  ポパイ麦酒倶楽部
19:00~20:30  ビアライゼ98
20:45~22:15  CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店
22:30~23:00  新橋 DRY-DOCK 
23:20~26:00  CATARATAS渋谷

こんな感じでしたが、Craftheadsさんが日・月と連休だった為に行けなくなってしまったのと
うしとらさんで当店にもお越しのお客様とばったり会い、おススメのルートを組んで
いただいたりで予定を大幅に変更し下のようなルートになりました。

Iさん、Hさんありがとうございました。

TYハーバーブリュワリー
高円寺麦酒工房
ビアバーうしとら1号店
ビアバーうしとら2号店
vivo! BEER+DINING BER
Beer Pub CAMUDEN
Ant’n Bee

二日目は予定通りに進み全て時間通りに回りきる事が出来ました。

関東にはまだまだビアバーが在りこれだけでは関東ビアシーンの把握なんて
まだまだなのですが、お店の方にも沢山話を聞けましたし、各店のオリジナルビールも
楽しむ事が出来ました。

プロの仕事も直に見ることが出来非常に勉強になりました。

中でも「ビアライゼ98」の松尾光平さんのサービングに対するこだわりは
聞いていて鳥肌が立っちゃいました。

あと、、面白かったのが
「CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店」のオーナー田中さん
31才と若いオーナーさんですが、話を聞いてるとバリバリのやり手でした。
そんな彼に自分がeni-bruで働いてる事を伝えると

「実は、、嘘でもなんでもなくってこんな店がやりたいと思ったのは
eni-bruさんに行ったからなんです」

ですって。。。びっくり仰天。

「いや、、ビアバーなんて東京にいっぱいあるのに何故最初がeni-bruなんですか??」
と尋ねると、コンセプトありきのスタートだったので東京にビアバーが在る事を知らなかった
そうです(笑)面白い人ですねぇ。

うしとらさんの服装と反比例したゆるいムードの接客も面白かったなぁ
けん玉しながらオーダー聞いてるし(笑)

他にもその場に居合わせたお客さんとツイッターで相互フォロー関係で
「あーーーはじめまして」的な事があったり

二日連続で同じ人と違うお店でお会いしたりと楽しい二日間でした。

絡んで下さった皆様ありがとうございました!

そして、、昨年末大阪ビアベリーで偶然出会ったコバヤンさん
二日連続でお付き合い頂きありがとうございました。

以上軽めに報告でーす。





東京ビアパブ巡りがいよいよ今週末に迫りました!

おすすめ頂いたお店と行きたいお店、あと動線の兼ね合いを考えて
こんな感じのスケジュールになりました。

4/17(日曜日)

11:40~14:00  TYハーバーブリュワリー
15:00~16:30  高円寺麦酒工房
17:00~19:00  ビアバーうしとら
19:30~21:30  Craftheads
22:00~24:00  イニッシュモア

4/18(月曜日)

11:00~13:30  イクスピアリハーベストムーン
14:00~15:30  アウグスビアクラブ
16:00~16:40  観光
17:00~18:30  ポパイ麦酒倶楽部
19:00~20:30  ビアライゼ98
20:45~22:15  CRAFT BEER MARKET 虎ノ門店
22:30~23:00  新橋 DRY-DOCK 
23:20~26:00  CATARATAS渋谷


元来、心配性なものでかなりキッチリと予定を立て予約も済ませました(笑)
全く土地勘がない上に、どんどんアルコールが入って行く状態で何処まで予定どおり
に回れるのでしょうか??一抹の不安は残りますが、私には強い味方がいます。

そう、、、iphone(笑)

バッテリー切らさないようにエネループいっぱい持って行かなきゃね。