なんとなく面倒くさそうで、しかもなんとなく不安な気持ちもあって、
手作りのカスピ海ヨーグルトなどは、まったく考えていなかった。
しかし、我が家のヨーグルトの消費量は半端じゃない。
私がヨーグルトを夜に食べると猿娘が、
「キーーーー!」
と翌朝にらむ。
そんな日々を過ごしていたら、Fさんからカスピ海ヨーグルトの種菌をいただく機会があった。
もう、何年も毎日食べているベテランのFさんから、私のようなモノグサでも簡単に作れる方法も伝授していただいた。
そして、牛乳パックに種菌を入れて一晩たったら「はい、できあがり!」
な、なんて簡単で、そして美味しい!!
我が家で一番人気の食べ物になってしまいました。
この一回の種菌で約3ヶ月はヨーグルトが出来るなんて!
私の株も急上昇したし。。
とにかくすべてが良かったカスピ海ヨーグルトでした。