ゆず～

ゆずをたくさん頂いた為
『ゆずはちみつ』にしました

作り方は簡単
ゆずの皮を削りはちみつに漬けておくだけ

ポイントは皮の白い部分に苦味がある為そこは除いて
黄色い皮の部分だけ使う事

お湯で溶いてゆず湯にしたり
紅茶に入れたり
フレンチトーストに添えたり

使い方は色々
ゆずの香りがたまりません

Stone　Field
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