たまには

◆トマトの卵とじ◆

トマトは生で食すのが好き
でも今日はトマトを炒めてみました

炒める事で甘味が増して卵との相性もバッチリです

作り方は簡単
トマトを1口サイズにカットして
オリーブオイルで炒めて
卵でとじるだけ

味付けは『塩＆チリソース』です

チリソースはそのままでも野菜に合いますし
炒め物の甘味を出すのに使えます

炒めたトマトと卵の食感が似ていて
朝食でも取り入れやすい一品です


Stone　Field
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