メゾンカイザー maison kayser Grill&Bar 報告 | leraのブログ

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メゾンカイザー maison kayser Grill&Bar 報告




 なまじっか近い為、なかなか行けずやっと意を決して行った。




 店はカウンター8席ほど、他に二人掛けのテーブル。


 嬉しいことにビールはハードランドがあった。

 それと、獅子唐アンチョビ風味を貰い、メゾンカイザーのラクレットがけをオーダー。




 座るとパンが4つつく。それを知らずにラクレットをオーダーしたので、4つのパンは袋に入れてもらって持ち帰り。




 ラクレットは三種のバケット。ひとつはトマトのバケット。美味なのだが、量がある。


 他にメニューを見ると


 焼枝豆白トリュフ香り

 ローストビーフのみそ漬け

 フランス産ドライサラミ

 などあって興味をそそる。




 スパーリクングワインがグラスであるというのでそれを貰う。




 豚と岩塩のコンフィやエゾ鹿のブリエなどジビエもある。ただし量があるので聞いたらハーフもやってくれると言う。




 料理のしっかりした店だと思った。