こんにちは。ストーンレッチです。
寒い季節といえば、やっぱり「からだがポカポカ温まる料理」ですね。そして、今日のスタッフのお昼はなんと！店長の李さんが作ってくれた韓国料理
感激のあまり、すっかり写真を撮るのを忘れて食べ終えてしまいました
ということで、レシピの方を公開しちゃいます。
【李さんの超簡単レシピ：キムチスープ（２～３人分）】
（材料）
・キムチ …お好みで （少し大めの方がＧＯＯＤ
）
・ツナ …１缶 （余分な油を軽くきる）
・長ネギ …５cmほど
・豆腐 …１丁
・ごま油 …適量
（レシピ）
１）あたためたフライパンに、ざく切りにしたキムチとツナ、ごま油を入れ軽く炒めます。
２）１）で出来た具をお鍋に入れ、そこへ具がヒタヒタになるくらいお水を入れます。
３）そこへ大きめに切ったお豆腐を入れて煮込みます。
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４）お鍋が煮だったら、小口切りにした長ネギを入れ、出来上がり
李さんのキムチスープは、食べただけで汗がじんわりでるほど辛くてご飯がどんどんすすむくらい美味しかったです
内側から温まるので、冷え性 の方にもおススメなレシピです。
皆さんも良かったら作ってみてください