12月は、毎年恒例になっているクリスマスレッスンです。
今年はタルト。
タルト生地の上に、アーモンドクリームを広げて焼いたタルト台に、カスタードクリームを乗せ、たっぷりのイチゴを飾りました。
デコレーションのセンスゼロ
(星形クッキー埋もれかけてるし
)のさるぼぼですが、柊?の飾りと先生手作りのクッキー、粉糖のおかげでそれなりに仕上がりました(笑)
内容の割にあっさりとして美味しかったです。
早めのクリスマス気分を味わいました![]()
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今年のレッスンはこれで終了です。
来年はどんなものを教えてもらえるのか楽しみです。
