ストマンハンバーグ!?YES!THIS ONE!
さて、週末の夜ですよ~♪
皆様、いかがお過ごしなのでしょうか??今夜もストマンは、音楽好きや
お酒好き、はたまたため息をつく場所を求めていらしたお客様方が、
それぞれのブルースについて語り合っていらっしゃいます♪
多分・・・
そんなブルース話に華を添えるべく、今宵ストマンがご用意いたしました
一品はこちら!!
『ストマンハンバーグ』です♪
実は私、かれこれ10年以上料理の道に携わっているのですが、どういう
わけか、経験してきたすべての店のメニューにハンバーグがありました☆
そんなわけで、それなりにハンバーグがどんな物なのかという、自分なり
の解釈があるのですが、今、私が一番おいしい!と、思う配合で作って
あります♪♪
色々と解説したいことや言い訳があるのですが・・・
まずは、食べていただきたいものです・・・♪
本日のアイスクリーム♪
さて皆様、夏に飲む熱~いお茶って、おいしいですよね♪♪なんかこう、
『あっついわー!!よっしゃやったるかー!!』的な・・・
それと同様、冬に食べるアイスクリームも、これまた乙なわけであります♪
こちらは、『うわっ!やっぱ寒いじゃん!でもダウン着てるから風邪ひくわけ
じゃないし、なんかこう、ワクワクする・・・』のような・・・
と、いうわけで、今宵は『本日のアイスクリーム』の紹介です♪♪
ストマンでは、常時3~4種類のアイスクリームを揃えてございます☆
その日にあったものを選んでお出ししているのですが、最近個人的に
はまりまくっている味があるのです!!!
それが、こちら!!!
『ピスタチオ』味です♪♪
チェリーの風味と、ピスタチオナッツの相性がたまりません♪♪
食後のお口直しやお酒の合間にオススメです!!
深夜に食べるアイスもこれまた・・・・・・・・・♪
おかげさまで、完売いたしました♪
都ではどうやら雪が降っているらしいです・・・が!
ひたちなかはまだ大丈夫です♪これからどうなるやらわかりませんが、
なにより今は、寒いです。。。
木枯らしというより、木凍らしではないでしょうか・・・
こんばんわ、ストーミーマンデーです♪
こんな寒い夜は、皆様さぞかしブルースを感じてらっしゃるかと、
そう思います・・・そんなときは、そうっ!!ブルースバーに行って、もっと
ブルース感じちゃいましょう♪
コートの襟をたてて極寒の中、高倉健先生のように物憂げに歩く夜も
また、思い出にのこるやもしれません★
さて、話はさっと変わりますが、今週平日にも関わらず、用意した分が
完売となったうれしい一品を紹介させてください♪
それは・・・こちら!
『ラム肉のソテー 和風ガーリックソース』です☆
臭みをぬいたラム肉をしっとりと焼き上げ、照り焼き風のガーリック
ソースと共にお出しします☆
まぁ、完売!とはいえ、5食限定だったわけですが・・・
また来週仕入れようと思っているので、気になった方はいらしてみて
ください♪♪
本日のおすすめメニュー♪
今週末も、雪のようです・・・
先週の土曜の大雪の日は、家から出勤する手段が全滅しており、休業してしま
うという事態に陥りました。。。その日予定していたライブイベントもキャンセルに
なってしまい、残念な想いをされた方もいらっしゃると思います・・・
今週末こそは!!!と、思っていた矢先のニュースキャスターの一言に、
この上ないブルースを感じております・・・
こんばんわ、ストーミーマンデーです★
いいことばかりはありゃしない・・・そういう歌いだしで始まる日本の名曲がある
のですが、うっかり口ずさんでしまいそうな今日この頃です・・・
こんなときは、どうしましょ???
そうっ!!暑い国の食べ物食べて、気分はメラメラ!これが一番です♪
そんな状況にストマンがおすすめする一品は、こちら!!
『ケサディーヤ』です♪
南部アメリカの郷土料理ですが、トルティーヤにチーズ、自家製ベーコン、
トマト等をはさんで、カリッと焼き上げます!!
サルサメヒカーナをつけて、ぴりっとした味にもできちゃいます♪
お好みでどうぞ♪今夜のお勧めです♪