いつもこの時期、西表島からパイナップルが届く。
通常流通している台湾やフィリピンのパイナップルは、実が黄色い。
しかし、西表島のパイナップルは、実が白っぽいのである。
しかし、果実の香りが素晴らしく、口に入れれば、驚くべき甘さが旨みとなり、口全体に染みて行くのだ。
毎年、自分からはさくらんぼを送らせていただくのであるが、今年は温暖化の高温により贈答用のさくらんぼは全滅に近い。
代わりに山形が誇る県産米「つや姫」を送らせていただく。
ちなみに、今回の西表島のパイナップルは、ダイバーシティメディアグループ財務責任者会議や、東北ケーブルテレビネットワークの株主総会などでも、数切れずつ出させていただく。
皆さんの喜ぶ顔は、ご想像通り☆
いつの日か、西表島に行ってみたいと思うのであった。
Iさん、ありがとうございました。