毎年子ども達からいただく父の日のプレゼント。
今年は、長男夫妻からは、岩手県宮古の海鮮丼の素「瓶ドン」
娘からは、「本ずわい甲羅めし」をいただく。
４つのタイプの海鮮が、瓶の中に入っている。
一人分で一食分が、瓶の中に入っている。
暖かいご飯に、瓶の中に入っている、いくらやメカブと、アワビやウニをのせて海鮮丼の出来上がりである。
磯の香りが食欲をそそり、すべての食材が美味しい。
本ずわい甲羅めしも、電子レンジで温めるだけで、蟹飯が出来上がる。
これもとても美味しかった。
最近は、珍しい食べ物や、話題のスイーツなどが多かったが、今回の父の日のプレゼントは、食べるのが好きな自分にとっては、とても嬉しいものであった。
感謝である。