先日、ダイバーシティメディア秘書室スタッフで、四季・日本料理の「いばら木」に伺った。
昼膳〜ランチタイムが話題で、落ち着いてのランチにはもってこいとのこと。
この日は、以前から気になっていた「海鮮ちらし御膳」を食べに、伺ったのである。
今から２０年以上前、当時のダイバーシティメディア前身であるケーブルテレビ山形のスタッフで、毎週「いばら木」に伺っては、ランチタイムの「かき揚げうどんセット」を食べていた。
当時のランチは、青田、飯田、桜田地区のお店に行っていた記憶がある。
「いばら木」「春夏秋冬」「レストラン十一屋桜田店」「龍上海山大病院前店」など…。
ムービーオンを山形の嶋北地区にオープンしてからは、だいぶご無沙汰していた。
今回、久しぶりに皆と行き、美味しさと快適さに再感動！
「次は穴子天丼御膳を食べたい！」との話で盛り上がったのである。