２月２５日（火）、１年に２度行われる、ダイバーシティメディアのアナウンサーの課外研修会が、話題の鉄板焼き「蝶結」で開催された。
ダイバーシティメディアのアナウンサー達は、１年に２度の「ジャーナリズム」や「番組づくり」についての勉強会と、同じく２度行われる「街の話題の料理店」に触れる課外研修会により、アナウンサーとしてのスキルを高めるのである。
勉強会では「ロゴス」を深め、研修会では「パトス」を磨くのである。
だから、その店の主役をフォーカスすることこそ、その番組の要諦であり、それこそが「本質」である。
そして、その主役の思いを、カタチにしたのが料理や店であり、それこそが「現象」であるのだ。
今回の課外研修会の場が「蝶結」で、主役はオーナーシェフの千葉潤也店主。
昨年も、鈴木淳予、横山成美、佐藤好の各アナウンサーは、「あやめ寿司」や「アキヤマ」などで、同じように研修を重ねたのである。
７台のカメラの前で、鉄板焼きを行う様なものである。
焼き上がったフィレとサーロインステーキと野菜。
それを美しく盛り付けをする。
それだけに新鮮で、３人のアナウンサーは、千葉シェフに、様々な質問をしていた。
フォアグラの茶碗蒸し。
マスのコンビ、春菊のソースとカリフラワーのムース。
千葉シェフの奥様が作ったオリジナルチョコレートとコーヒー。
牛肉の鉄板焼きとコース料理の数々。
自分もメモを取りながら、料理を学び知る。
皆んなが同列に学ぶ。
大切なのは、自らの主体性。
自分がフォーカスした相手にどれくらい興味があり、それを皆んなに知ってもらいたい為に前に出るか…そんな気持ち次第と言ってもいいのだ。
この日は、アナウンサーの３人の他、制作局の高橋俊行局長、鈴木皓大部長、秘書広報室の後藤義裕課長も同席したが、最も被写体に興味を持ったのは誰であろう？
その成果は、きっとこれからの番組に活かされるのだろう。